Пять простых советов как поменять свою сладкую жизнь на здоровую и разнообразную

Сегодня уже ни для кого не секрет, что чрезмерное употребление сахара пагубно влияет как на здоровье, являясь основной причиной кариеса, ожирения, сахарного диабета и других серьезных заболеваний, так и на эмоциональное самочувствие, вызывая повышенную усталость и даже депрессии.

Содержание

Соусы, приправы и специи, используемые отдельно или в невероятных сочетаниях, благодаря тому, что отвлекают вкусовые рецепторы, способны полностью исключить или значительно уменьшить потребление сахара и соли.

салат со специями

Использование приправ и специй улучшит ваше здоровье, повысит работоспособность и предотвратит преждевременное старение. Кроме того, вкус ваших блюд будет значительно лучше!

Эти 5 великолепных советов разнообразят вкус ваших блюд без добавления сахара и соли.

1. Делайте свой собственный соус для салата

Это, конечно же, будет непривычным для вас в первое время, но постепенно вы оцените всю пользу и простоту приготовления домашнего соуса для заправки.

Один из интересных рецептов: 1/3 стакана яблочного уксуса, 1 ст. ложка дижонской горчицы, 1 ст. ложка оливкового масла холодного отжима и сок одного лимона. Эта заправка действительно полезна и вкусна и уж точно подойдет к любому зеленому салату.

Старайтесь всегда держать под рукой бальзамический и яблочный уксус, наряду с качественным оливковым маслом холодного отжима, которое при необходимости также можно заменить льняным, для создания новых смелых сочетаний вкусов заправки.

2. Экспериментируйте с травами и специями

набор разнообразных специй

Хорошо скомплектованный набор специй просто необходим на каждой кухне и всегда пригодится, чтобы придать аромат блюдам. Старайтесь всегда иметь в доме свежий базилик, кинзу (кориандр), шалфей и мяту в холодильнике, а запасы корицы, перца, тмина и куркумы в кладовке.

3. Пробуйте необычные соусы и приправы со всего мира

Используйте соус тамари или альтернативный ему безглютеновый соевый соус, а может быть, и мисо-пасту для приготовления блюд в азиатском стиле. Это разнообразит ваш рацион, расширит кулинарные границы и позволит немного поэкспериментировать, принося только пользу организму. Ну а если захочется чего-нибудь остренького, то кимчи – это то, что вам точно понравится.

4. Приготовьте домашнее песто

ступка для перетирания орехов

Это будет гораздо вкуснее и полезнее чем, если вы просто купите баночку этого соуса с добавлением сахара и разными добавками. Это также может стать прекрасной причиной выращивать собственный базилик дома. Сделанный с душой соус песто с добавлением грецких орехов – это по-настоящему здоровый способ придать поистине восхитительный вкус любой курице, рыбе или простой пасте.

5. Сделайте гуакамоле

Это действительно невероятно простой способ добавить здоровых жиров к овощам или салату, при этом к его приготовлению можно подойти довольно творчески, добавив зерна граната к простой смеси пюре из авокадо, мелко нарезанному красному луку и кинзе. Ну, или придумать свой не менее вкусный рецепт.

Оценка статьи:
[Голосов: 2 Средняя: 4]
Рейтинг статьи 4/5 - 2 оценок
Автор:

Другие статьи по теме

Kletchatka
Продукты, содержащие клетчатку. Избыток и дефицит клетчатки
Клетчатка очень полезное вещество растительного происхождения, которая выводит из организма все пагубные вещества. В каких же продуктах большое содержание клетчатки?
vred_produkt_1
Пять причин «застоя» веса при низкоуглеводной диете
Низкоуглеводная диета – не панацея, а помощь в очищении организма от жировых складок и токсинов. Заинтересовались этой темой, тогда внимательно читайте материал.
Kofe_1
Чай или кофе с молоком? Польза и вред этих напитков
Как в кофе, так и в чай можно добавлять молоко. Однако насколько это полезно или же вредно для организма, знает не каждый. Эта статья дает ответы на множественные вопросы.
uglevoty_2
Быстрые и медленные углеводы: список продуктов питания
В данной статье пойдет речь об углеводах. В каких продуктах питания содержатся быстрые, а в каких медленные углеводы – об этом можно прочесть в этом тексте.

Комментарии ( 3)

  1. IRA AIR:

    Решила сесть на здоровое питание, наткнулась на эту стать с советами случайно и очень рада) Хороший толчок , чтобы начать наконец-то менять сладкую жизнь на полезную и вкусную! Особенно пункт про собственный соус к салату понравился)

  2. Катя:

    Действительно, если экспериментировать с разными специями и создавать новые интересные соуса для своих блюд, которые на много полезнее, чем покупные с магазина, то можно сэкономить.

  3. Инга Потапова:

    Когда здоровье начало подводить, а точнее начал возмущаться желудок от непонятных перекусов, стала понемногу переходить на правильное питание, но вот если домашний майонез по вкусу не уступает магазинному, то большинство приготовленных мной соусов были мягко говоря не очень. Поэкспериментирую на выходных с вашим рецептом песто.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Наверх