Для чего добавлять яйца в салат

Для чего добавлять яйца в салат

Ничто так не украшает блюдо как яйца, аккуратно уложенные сверху. В общем, теперь у вас есть научное доказательство, чтобы это делать. Это на самом деле весьма полезно.

Согласно новейшему исследованию Американского Журнала Клинического Питания, употребление яиц вместе с овощами значительно улучшает усвоение полезных веществ.

Ученые собрали группу мужчин и предлагали им различные варианты овощных салатов: без яиц, с одним с половиной и с тремя яйцами. Целью было установить, насколько хорошо это поможет усвоить каротиноиды – один из видов антиоксидантов – из салата.

яйца в салате

В ходе теста было установлено, что мужчины, кто употреблял салат с яйцами, имели более высокий уровень каротиноидов в организме.

Несмотря на то, что лучшие результаты были у тех, кто кушал салат с тремя яйцами, ученые говорят, что двух будет вполне достаточно.

Так что в следующий раз, когда будете в салатном баре, стоит добавить яйцо в качестве опции к вашему салату.

Это не только дополнит ваш обед, но также увеличит количество питательных веществ, которые вы усвоите.

Не нужно оставлять желток. Предыдущие исследования доказали, что именно жир из желтка помогает усваиваться полезным элементам.
Оценка статьи:
[Голосов: 0 Средняя: 0]
Автор:

Другие статьи по теме

Продукты, содержащие ванадий: польза и вред данного микроэлемента
Все самое полезное и интересное о микроэлементе ванадий, в каких продуктах он содержится, а также что происходит с телом при его недостаче или переизбытке читайте именно тут.
Простые, но дельные советы — как перестать есть сахар
В данной статье пойдет речь о том, как можно отказаться от потребления сахара и почему это нужно сделать в самые краткие сроки.
Клетчатка что это такое и какова ее суточная норма
В данной статье пойдет речь о том, что такое клетчатка: какую пользу она приносит для организма, а также в каких продуктах питания содержится.
Польза отрубного хлеба: познавательно об отходах из зерна
Насколько велика польза отрубного хлеба, и кому можно его употреблять? В материале описана подробная информация о составе, целебном воздействии и противопоказаниях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Adblock
detector