Содержание хрома в продуктах | Суточная норма хрома для человека

В каких продуктах содержится хром и какова его суточная норма

Ежедневный рацион каждого человека должен быть максимально витаминизированным и насыщенным полезными микроэлементами. Именно поэтому в данной статье хочется рассказать о том, в каких продуктах содержится хром и что нужно кушать, чтобы его уровень находился в норме.

Содержание

Почему хром так важен для организма?

продукты содержащие хром

В самом начале несколько слов хочется сказать о том, почему такой микроэлемент, как хром необходим организму каждого человека. Так, он отвечает за следующие важнейшие функции:

  1. Принимает непосредственное участие в липидном обмене. Так, благодаря данному микроэлементу из организма выводится «плохой» и накапливается полезный холестерин.
  2. Хром очень помогает в работе щитовидной железы. Если в организме человека оказывается недостаток йода, хром старается возместить эти потери.
  3. Хром очень важен для тех людей, которые следят за своей фигурой и весом. Ведь данный микроэлемент принимает участие в углеводном обмене, перерабатывая жир и поддерживая вес в норме.
  4. Хром также помогает сохранить генам важнейшую информацию.
  5. Данный микроэлемент способствует процессам регенерации, т.е. восстановления.
  6. Хром является отличным укрепляющим средством для костей.
  7. Этот микроэлемент помогает человеку справляться с такими проблемами, как скачки артериального давления, является профилактическим средством остеопороза. Также помогает выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов.

Суточная доза хрома для человека

В каких количествах хром должен поступать в организм? Так, точных показателей тут нет, все зависит от возраста и образа жизни человека. Более насыщенной поставка в организм этого микроэлемента должна быть у спортсменов, беременных женщин и молодых мам в период лактации.

Если говорить о детях, суточная их доза хрома должна быть следующей:

  • До трех лет малыши должны получать не менее 11 мкг этого микроэлемента.
  • Дети до 11 лет должны ежедневно потреблять 1 мкг хрома.
  • Доза подростков несколько больше – 25 мкг хрома.
  • Дети старшего школьного возраста должны получать не менее 35 мкг хрома в сутки.

Если речь идет о взрослых людям:

  1. Суточная доза хрома для женщин: 50 мкг. В период лактации или беременности – не менее 100 мкг.
  2. Суточная доза для мужчин: примерно 65 кг. Если речь идет о спортсменах – не менее 120 мкг.

Животные продукты, содержащие хром

Хром в рыбе

Рассматривая животные источники хрома, о каких продуктах питания может идти речь в первую очередь?

  • Рыба. Именно она является главным поставщиком данного микроэлемента в организм человека. Максимально насыщенным в данном плане является тунец (90 мкг в 100 граммах продукта), далее следует карп, карась, минтай, лосось, горбуша, зубатка, мойва, скумбрия (в этих рыбках хрома 55 мкг).
  • Весьма насыщены хромом морепродукты, а именно креветки, крабы и моллюски (55 мкг на 100 грамм продукта).
  • Далее следуют животные субпродукты. В говяжьей печени хрома 32 мкг, сердце и почках – 30 мкг, языке – 20 мкг.
  • Мясо. В нем хрома содержится несколько меньше. Наиболее насыщенной является куриная грудка и куриные окорока – 20 мкг, потом свинина – 15 мкг, далее индейка – 11 мкг.
  • Яйца. В курином яйце хрома содержится 25 кг, перепелином – 14.

Растительные продукты, содержащие хром

Еще в каких продуктах содержится хром? Отдельно также надо рассказать о пище растительного происхождения. Она менее насыщена данным микроэлементом.

  1. Овощи. А именно брокколи, свекла. В них хрома примерно 20-22 мкг.
  2. Злаки, а именно необработанное зерно. В кукурузной крупе 22 мкг хрома, в перловке – 13, чечевице и фасоли – 11 мкг.
  3. Фрукты. Для повышения уровня хрома в организме можно также кушать фрукты. Наиболее полезными в таком случае являются персики (14 мкг) и вишня – 7 мкг на 100 грамм продукта.
  4. Далее следуют специи. В их разных сортах хрома может быть до 3-5 мкг.

Что влияет на снижение уровня хрома в организме?

хром в продуктах

Рассмотрев продукты, содержащие хром, хочется также несколько слов сказать и о том, что же может влиять на понижение данного микроэлемента в теле человека.

  • Рафинированные продукты питания. Это сахар, мука, конфеты, газированные напитки. Они «вымывают» хром из организма.
  • Хуже хром усваивается в том случае, если человек заражен инфекцией. Также хром скорее расходуется тем, у кого повышенные физические нагрузки.
  • Плохо усваивается хром в том случае, если человек часто страдает от стрессов или находится в депрессивном состоянии.
Восполнить потери хрома можно при помощи продуктов питания. Однако в некоторых случаях необходимо и медикаментозное вмешательство. В таком случае доктора пациентам назначают такой препарат, как «Хрома пиколинат».
Оценка статьи:
[Голосов: 0 Средняя: 0]
Автор:

Другие статьи по теме

Подбор здорового питания на каждый сезон года
Правильное питание – залог здоровья. О том, что нужно кушать в зависимости от сезона, а от каких продуктов питания лучше всего отказаться читайте именно тут.
Продукты, содержащие ванадий: польза и вред данного микроэлемента
Все самое полезное и интересное о микроэлементе ванадий, в каких продуктах он содержится, а также что происходит с телом при его недостаче или переизбытке читайте именно тут.
Белок: трансформеры нашего тела и «руководители» всех процессов
Белок – строительный компонент для регулирования химических реакций нашего организма. Какие задачи возложила природа на эту важную молекулу? Все интересное и познавательное представлено в материале.
Важны ли калории в жизни человека: рассуждаем о питательном топливе
Важны ли калории в жизни человека? Какие килокалории полезные, а какие наносят ущерб здоровью? Можно ли похудеть не голодая? Выясним все важные нюансы в сегодняшней статье.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх

ЖИР на животе уходит за 4 дня, если смешать соду и …


Узнать секрет рецепта …