Стевия — полезные свойства медовой травы, использование и противопоказания

Небольшой кустарник стевия любит расти в высокогорной песчаной местности. Его родиной считают северо-восточный Парагвай и Бразилию. Во всем мире растение активно употребляют в качестве сахарозаменителя, потому что оно намного слаще обычного сахара (в 25 раз) и содержит минимальное количество калорий.

Содержание

Медовую траву используют достаточно широко в диетологии, медицине и косметологии. Стевия противопоказания – немногочисленны, но все же их нужно принять во внимание.

Особенные свойства медовой стевии

Небольшой кустарник стевия

Впервые услышав слово «стевия», мы в первую очередь задаем себе вопрос: «Что это такое?», — потому что данное растение не очень распространено на нашей территории. Хотя его не сложно найти в аптеках в виде фиточая, сиропа, или концентрированного экстракта. Также некоторые адаптированные виды стевии можно встретить на подоконнике в домохозяек, при подходящих условиях сахарозаменитель неплохо растет в квартире или теплице.

Медовая трава удивительно приятна и сладковата на вкус, что объясняется наличием сложной молекулы – стевиозиода. Благодаря ей растение является натуральным источником таких необходимых для организма веществ как глюкоза, сахароза и софороза. В естественной форме стевия слаще сахара в 25 раз, а в виде концентрированного сахарозаменителя – в 100-300 раз.

В составе листьев растения присутствует целый ряд питательных веществ: эфирные масла, минералы, витамины (А, В, С, Е), рибофлавин и никотиновая кислота. Применяют его в народной и традиционной медицине в виде чудодейственных сиропов, бальзамов, порошка и экстракта. Уникальные особенности стевии ценятся в кулинарии, диетологии и косметологии; трава обладает следующими целебными свойствами:

  • нормализирует пищеварительные процессы в организме, помогает избавиться от ожирения;
  • стабилизирует артериальное давление;
  • уравновешивает уровень сахара и холестерина;
  • является мягким мочегонным средством, выводит из организма лишнюю жидкость и устраняет отеки;
  • помогает вывести вредные токсины и шлаки из организма;
  • способствует активизации обмену веществ;
  • является диетическим средством, уменьшает тягу к сладостям;
  • укрепляет иммунную систему;
  • снимает сонливость, апатию и физическую усталость;
  • заживляет мелкие ранки, царапины и ожоги в ротовой полости;
  • является профилактическим средством от заболеваний десен и зубов;
  • является профилактическим средством от онкологических заболеваний, атеросклероза и ишемичной болезни сердца;
  • имеет атиоксидантные свойства;
  • является превосходным дополнением к комплексному лечению щитовидки и поджелудочной железы;
  • восстанавливает работу печени после разных заболеваний;
  • имеет высокие противомикробные и антибактериальные свойства;
  • является одним из основных материалов изготовления всех гормонов в человеческом теле.


Использование чудо-травы

Стевия – необычная, уникальная и чудодейственная трава. Благодаря вышеперечисленным свойствам она широко используется во многих отраслях. Фармакология, диетология, кулинария, народная медицина – нашли способы для активного применения полезных свойств экзотического кустарника. В продаже лекарственное растение можно встретить в виде фиточая, эликсира, зубной пасты, сиропа и стандартизированного экстракта.

Сахарозаменитель на основе стевии пользуется высокой популярностью, так как является натуральным средством, не содержит вредных канцерогенов и почти не имеет противопоказаний.
В кулинарии сладкие листья кустарника добавляют в овощные блюда. Стевией в виде сиропа можно подсластить кофе, чай или компот. Напитки с сахарным растением рекомендуют употреблять перед едой, чтобы понизить аппетит. Но порошок медовой травы плохо растворяется в воде, поэтому придется приложить усилия и долго мешать напиток ложечкой. Повышает полезность и вкусовые качества выпечки, желе, варенья и других десертов.

В косметологии кремы, маски и иные средства на основе сладкой травы отлично влияют на кожу, делают ее упругой и эластичной, замедляют процессы старения.

В медицине целительный продукт часто используют как одно из составляющих комплексной терапии. Благодаря антиоксидантным, противомикробным, антибактериальным и другим лечебным свойствам с помощью стевии можно избавиться от многих заболеваний. Но потреблять натуральный целитель следует только по назначению врача.

При пародонтозе и кариесе отлично помогут зубные пасты и жевательные резинки с экстрактом растения. Для похудения диетологи рекомендуют потреблять напитки с сахарозаменителем перед едой, чтобы уменьшить аппетит и улучшить пищеварительный обмен в организме. Но злоупотреблять стевией не стоит – дневная норма сладкого средства должна составлять не больше 4 миллилитров экстракта на 1 килограмм веса.

Противопоказания к применению стевии

Как и все натуральные средства стевия имеет небольшой набор противопоказаний. При индивидуальной непереносимости травы – не следует потреблять ее в любом виде и в любых дозах. Неграмотное и нерегулярное употребление растения может спровоцировать резкие перепады артериального давления. Также концентрированные средства на основе стевии замедляют сердцебиение, а в малых количествах – ускоряют сердечный ритм.

При сахарном диабете потребление медовой травы должно согласовываться с врачом. Также он должен тщательно следить за своим пациентом и при противопоказаниях немедленно откорректировать рацион.

В период беременности и грудного вскармливания не следует начинать прием стевии. Экстракт растения может служить причиной гипервитаминоза, через свою высокую насыщенность витаминами и минеральными веществами.

Оценка статьи:
[Голосов: 0 Средняя: 0]
Автор:

Другие статьи по теме

Korica_1
Корица – удивительная пряность. Полезные свойства, правила применения и противопоказания
О том, что корица – идеальная пряность для выпечки знает каждая хозяйка. Но вот какое действие она оказывает на организм, какие имеет противопоказания к применению и чем еще она интересна можно прочесть именно тут.
Moloko_1
Топленое молоко: каковы польза и вред данного приятного на вкус продукта питания
Топленое молоко – это не только вкусно, но еще и очень полезно. Более подробно об этом читайте именно в данной статье.
Borovaya
Боровая матка: лечение женских заболеваний
Трава боровая матка – это натуральное лекарственное средство. Для многих женщин оно дало значительный положительный эффект.
Hvosh_1
Хвощ полевой: полезные свойства и противопоказания к применению этого растения
Чем уникален хвощ полевой, его нужные организму и полезные свойства, а также его негативные и даже опасные стороны ищите в предоставленной статье.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Наверх