Почему нужно есть больше морской капусты

От питания зависит не только нормальное состояние человека, но и даже его здоровье. Так, всем известно, что от приема некоторых продуктов питания надо отказаться, а кое-что надо регулярно употреблять. В данной же статье хочется рассказать о пользе морской капусты: чем же она так полезна для нашего организма.

Содержание


Несколько слов о составлящих морской капусты

морская капуста

Изначально надо отметить, что первые выводы о пользе морской капусты можно сделать из ее состава. Так, она богата витаминами всех групп – А, В, С, Е, РР. Также содержит множественные полезные макро- и микроэлементы, а также кислоты, которые позитивно влияют на состояние организма. В первую очередь ламинария – это мощнейший источник йода, железа, а также магния.

Морская капуста – это лидер содержанию йода

Обязательно нужно сказать о том, что морская капуста, или иными словами – ламинария, т.е. морская водоросль – это мощнейший источник йода. Так, ее нужно кушать всем людям, которые живут в зоне усиленного радиологического контроля, а также тем, у кого есть проблемы с работой щитовидной железы. Но и это еще не все. Все дело в том, что в морской капусте йод содержится в таком состоянии, что он максимально эффективно усваивается организмом (куда лучше, чем различные покупные средства на основе этого ингредиента).

И еще один огромнейший плюс приема ламинарии (и как следствие – йода): данный ингредиент помогает лучше усваиваться кальцию, железу и фосфору. Также йод активизирует некоторые ферменты, которые оказывают позитивное влияние на человеческий организм.

Польза альгинатов – составляющих морской капусты

В составе ламинарии также есть соли особой альгиновой кислоты. Так, данный ингредиент практически не растворяется в воде. Поэтому попадая в кишечник, набирает имеющуюся там воду в себя и набухает. А это, в свою очередь способствует улучшению моторики кишечника, что приводит к мягкому избавлению от различного рода запоров.

Кроме того, альгинаты способны выводить из организма так называемый в народе «плохой» холестерин. Именно благодаря им происходит очищение сосудов человека от этих вредных веществ (волокна морской капусты поглощают данные элементы). Т.е. можно сказать, что прием морской капусты – это отличная профилактика такой проблемы, как атеросклероз.

Морская капуста – незаменимое средство для снижения веса

польза от морской капусты

Данный продукт питания обязательно надо применять тем людям, которые стараются избавиться от лишних килограммов. А все потому, что попадая в желудок, ламинария заполняет собой все пространство, вызывая чувство насыщения. При этом малая калорийность способствует похуданию, а комплекс витаминов – полноценному насыщению организма всеми необходимыми элементами.

При помощи морской капусты также можно бороться с голодом. Для этого сушеную водоросль надо залить одним стаканом кипятка, обязательно настоять на протяжении суток. Как только возникает голод, «посадить» его можно, приняв пару глотков этого чудодейственного настоя.

Морская капуста – отличный заменитель соли

Ученые говорят о том, что ламинарию обязательно надо кушать людям с гипертонией. А все потому, что этим продуктом питания можно с легкостью заменить соль, которая очень вредна при данной болезни.

Кроме того, стоит отметить, что морская капуста отлично регулирует уровень водно-солевого баланса в организме. Так что ее полезно кушать при обезвоживании и отравлениях.

Иная польза ламинарии, т.е. морской капусты

маска из ламинарии

Стоит также отметить, что широко ламинария применяется в косметологии. Так, из нее можно делать маски для лица, волос. Также часто это растение применяется для обертывания в качестве действенного средства для борьбы с целлюлитом.

А если кушать ламинарию, она улучшает состояние кожи, ногтевых пластин, а также делает волосы красивыми и шелковистыми. Китайцы этот продукт питания считают неким эликсиром молодости. Ведь морская капуста способна замедлять процессы старения.

В свою очередь японские медики доказали, что вещество, которое можно получать из нитевидных корней ламинарии, отлично борется с такой огромной проблемой современности, как рак молочной железы у представительниц прекрасного пола.

Удивительно, но современные ученые также говорят и о том, что морская капуста может быть отличным помощником в борьбе за чистоту экологии. А вес потому, что ее можно использовать в качестве основного составляющего для приготовления биотоплива.

Оценка статьи:
[Голосов: 0 Средняя: 0]
Автор:

Другие статьи по теме

Smetana_1
Сметана: польза и вред данного продукта питания
В данной статье пойдет речь о том, чем полезна сметана и какой вред она может нанести организму. Отдельно о пользе для мужчин, женщин и детей – об этом можно прочесть в этом тексте.
Quail Eggs
Перепелиные яйца – польза и вред этого удивительного продукта
Перепелиный яйца, польза и вред этого уникального по своим свойствам продукта. Как их и сколько варить, как употреблять в пищу и каковы их полезные свойства, а также использование в народной медицине.
Pankreatit_4
Питание при панкреатите поджелудочной железы острой и хронической формы
Панкреатит – это то заболевание, которое лечится не только медикаментами, но еще и правильным питанием. Какая она, диета при панкреатите. Более подробно об этом читайте именно тут.
Dobavky_2
4 пищевые добавки, которые приводят к лишнему весу
Лучше предупредить появление лишнего веса, нежели с ним в дальнейшем бороться. Так, эту проблему вызывают множественные факторы, в том числе и различные пищевые добавки. Интересно? Более подробно об этом читайте в тексте статьи.

Комментарии ( 2)

  1. Лена:

    В моем рационе всегда присутствует морская капуста. Это и польза для организма, и нет лишних килограммов. Всегда перед едой съедаю 100 гр. морской капусты. За месяц употребления данного продукта я похудела на 5 кг и не собираюсь останавливаться.

  2. Юлия:

    Морская капуста для меня кладезь витаминов и, не удивляйтесь, радости. Без йода мой организм обходиться не может. В журнале народной медицины прочитала статью о морской капусте, да и знакомый доктор говорил, что не все её могут нормально есть, но она очень полезна и питательна. Были симпомы очень огромной усталости, врач сказал, что возможно щитовидка в связи со сбоем гармонов влияет на весь организм. Стала ежедневно с пищей употреблять очень много морской капусты и где-то через дней 15 почувствовала прилив сил и сонливость прошла !

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Наверх