Голубика: полезные свойства этой уникальной ягоды

Каждая ягода чем-то полезна и оказывает свое позитивное влияние на организм. В данной статье пойдет речь о том, что же такое голубика: полезные свойства и противопоказания к ее применению.

Несколько слов о самой ягоде

голубика

Изначально нужно сказать о том, что голубика – это ягода, которая относится к семейству брусничных. Это ближайшая сестра всем известной черники, которая также является очень полезной и вкусной ягодкой.

Примечательно, что из голуюики можно готовить компоты, желе, муссы, варенья, вина. Но максимально полезной она все же является в сыром виде.

Отличительная ее особенность: она может расти в любом месте, у голубики нет предпочтений. Однако она любит соседствовать с багульником, кустом, эфирные масла которого могут вызывать головную боль.

Антиоксидантное действие голубики

В самом начале хочется сказать о том, что данная ягода богата антиоксидантами, а также антоцианами, различными витаминами (групп А, В, С, Е). Медь в свою очередь способна оказывать антибактериальный эффект. К тому же, это сильнейший иммуностимулятор.

Цинк, железо и селен – также важнейшие составляющие голубики – повышают уровень гемоглобина в крови и насыщают организм кислородом. Также данная ягода оказывает укрепляющее действие на организм, помогая ему выстоять перед вирусами и инфекциями в самые сложные периоды.

Голубика – ягода молодости и отменного здоровья

Потребление данной ягоды способно нейтрализовать свободные радикалы, которые вызывают не только старение организма, но и провоцируют различные болезни. Это происходит благодаря антоцианам, т.е. особым пигментам, которые придают данной ягоде такой особенный цвет.

Голубика для здоровья мочеполовой системы

польза голубики

Чем еще хороша голубика? Полезные свойства ее заключаются в поддержании здоровья мочеполовой системы каждого человека.

Соединение сложных полимеров, которые есть в составе этой ягоды, способны нейтрализовать бактерии и инфекции, которые нередко размещаются на стенках мочевого пузыря и органах выведения мочи из организма.

Огромную роль тут еще имеет и отличнейшее ее противовоспалительное действие. Так, особые большие молекулы, содержащиеся в ягоде, способны не только вымывать эти бактерии, но еще и препятствуют их последующему возникновению. К слову, такими же свойствами, помимо голубики, обладает только лишь клюква.

Голубика в борьбе с проблемами сердца

Благодаря наличию в своем составе антиоксидантов, данная ягода способна выводить из организма так называемый плохой холестерин. При этом, регулярно принимая голубику в качестве пищевой добавки, можно существенно укрепить сердечные мышцы.

Голубика помогает сохранить зрение

Определенные соединения микроэлементов, которые есть в составе голубики, способны позитивно влиять на зрение человека. Так, прием данной ягоды – отличная профилактика катаракты, дальнозоркости и близорукости, дегенерации желтого пятна. В свою очередь, цинк, селен и фосфор (составляющие голубики) сами по себе очень полезны для общего состояния зрения.

Ягода помогает работе мозга

ягода голубика

Комплекс витаминов А, В, С, Е, а также калий, натрий, магний, цинк и фосфор – это те микроэлементы, которые помогают предотвратить гибель мозговых клеток и нейронов. А это, в свою очередь, сохраняет здоровье нервной системы человека.

К тому же, медики уверяют, что голубика – отличная профилактика болезни Альцгеймера. Также она применяется и при излечении от данного заболевания. Еще исследователи говорят о том, что голубика повышает мозговую активность, что отлично сказывается на обучаемости человека.

Голубика улучшает работу пищеварительного тракта

Так как в данной ягоде в большом количестве содержится медь, натрий и фруктоза, она является чудесной профилактикой запоров. Ведь оказывает на организм человека легкое слабительное действие. Кроме того, голубика отлично влияет на работу всей пищеварительной системы, так как способна помогать облегчению процессов пищеварения.

Голубика и рак

Удивительно, но ученые пришли к выводу, что голубика является мощнейшим профилактическим средством возникновения раковых опухолей. А все благодаря особым соединениям – птеростильбену и эллаговой кислоте, которые в гармонии с иными полезными веществами помогают бороться с раковыми опухолями.

При этом существенно сокращается риск возникновения рака яичников и рака прямой кишки.

Голубика в борьбе с лишним весом

Ученые Мииганского университета доказали, что голубика помогает справляться с лишним весом, при этом также снижая риск возникновения различных сердечно-сосудистых заболеваний. Так, если регулярно принимать сок из этой ягоды, можно существенно снизить свой вес и нормализировать уровень сахара и гемоглобина в крови.

Противопоказания к применению голубики

Как уже было сказано, в составе голубики есть антиоксиданты. Так, если кушать ягоду в больших количествах, эти микроэлементы могут негативно влиять на мышечный тонус человека. Особенно осторожными с приемом голубики должны быть беременные женщины.

Ведь в данной ягоде содержатся вещества, которые могут вызвать аллергию и даже интоксикацию у плода. Дозировано нужно кушать голубику также людям с дискинезией желчновыводящих путей. Ведь в большом количестве эта ягода может вызывать обострение болезни.

Оценка статьи:
[Голосов: 0 Средняя: 0]
Автор:

Другие статьи по теме

Rastoropsha
Расторопша – лечебные свойства и противопоказания
Статья о полезных свойствах расторопши, также известной как колючей лекарь.
Pshenica_3
Пророщенная пшеница: польза и вред. Как принимать этот продукт правильно?
В данной статье хочется рассказать о пользе проросших зерен пшеницы. Чем они полезны, как их правильно подготовить, в каком количестве надо кушать и кому необходимо отказаться от данного продукта питания – обо всем этом читайте в данном тексте.
Kizil_1
Чем полезен кизил сушеный? Полезные свойства и показания к применению этой ягоды
Кизил является весьма нужной для человеческого организма ягодой. Однако максимально полезным он является именно в сушеном виде. Об этом и читайте далее.
Chesnok
Чеснок: польза и вред, применение в кулинарии и медицине
Чеснок незаменимый в кулинарии и народной медицине. Его состав приносит пользу, но при некоторых заболеваниях его не советуют употреблять. Более детально о влиянии чеснока можно узнать из статьи.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Наверх