Помидоры помогут уберечь организм от облучения

О том, что привычные для всех продукты питания способны бороться с множественными проблемами, человечество узнает практически каждый день. Так, согласно последним данным, помидоры способны уменьшать негативное влияние радиации на человеческий организм.

Польза от помидор

Об этом заявили ученые из Манчестерского Университета. Им удалось выяснить, что вещество, которое содержится в томатах и называется ликопин (придает помидорам красный цвет), способен защищать людей от негативного влияния радиации.

Так, в ходе работы были проведены опыты, в результате чего стало известно, что при влиянии вышеупомянутого вещества на клетки, действительно удавалось минимизировать влияние опасных гамма-лучей.

Разрушение клеточных мембран предотвращалось. Более того, наилучшего эффекта удавалось достигнуть при максимальном снижении действия кислорода.

Выводы специалисты сделали незамедлительно. Они рассказали всему миру о том, что томаты должны быть обязательным продуктом питания в рационе тех людей, которые работают на атомных станциях, а также больных, проходящих курсы лучевой терапии.

А чтобы каротиноиды лучше всасывались в процессе пищеварения, потреблять их лучше всего вместе с растительным маслом.

В ближайшее время ученые не собираются останавливаться на достигнутом. В их планах – протестировать защитные особенности смесей, в составе которых будут каротиноиды, а также понять, каково влияние кислорода на защитные функции рассматриваемых компонентов томатов.

Оценка статьи:
[Голосов: 0 Средняя: 0]
Автор:

Другие статьи по теме

Diabet
Калий – лучший помощник диабетика
Как влияет на здоровье диабетиков калий и какие продукты питания обязательно должны быть в их рационе читайте в предоставленной статье.
Koshura_2
Фруктовая кожура поможет справиться со многими проблемами
О пользе фруктовой кожуры и о том, чем именно она может помочь, читайте в предоставленной статье.
Gens_1
Гены определяют внешний вид человека
О том, что влияет на внешний вид человека и какую роль тут играют гены, читайте в предоставленной статье.
Slepota_1
«Отредактировав» гены, можно избавиться от слепоты
О том, каким образом можно справиться со слепотой, и каким образом тут замешаны гены, читайте в предоставленной статье.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Наверх