Красное мясо, при правильном его приготовлении, полезно для организма

Все продуты питания в той или иной мере полезны и вредны одновременно. Сегодня ученые спорят о том, насколько полезно красное мясо для человека. Несомненно, в его составе есть нужные организму вещества и минералы. Так, это комплекс витаминов группы В (особенно В6 и В12), а также такие микроэлементы, как железо, цинк и, конечно же, белок.

Польза красного мяса

С другой же стороны, оно слишком «тяжело» для переработки желудочно-кишечным трактом. А в последнее время специалисты и вовсе отмечают, что последствия потребления данного продукта питания могут быть и весьма опасными.

Так, возникает риск преждевременной смерти, возрастает шанс сердечнососудистых заболеваний, возникновения диабета, ожирения, различных опухолей и раковых болезней.

Согласно последним данным из мира науки, ученые, все-таки, опубликовали информацию о том, что красное мясо полезно для организма человека. Но только лишь при условии, что оно будет правильно приготовлено.

Если же потреблять красное мясо в виде бекона, салями или же хот-догов, то риск появлении сердечнососудистых болезней возрастает на 15%, а на 8% выше становится риск летального исхода из-за раковых опухолей (особенно это касается новообразований в кишечнике).

К данному выводу еще в прошлом году пришли специалисты из США, сделав выводы на основании 8 исследований. Но и тут есть одно «но». Предоставленные результаты не доказывают существование причин и следствий.

А все потому, что те люди, кто предпочитает потреблять красное мясо, чаще всего имеют такие вредные привычки, как курение, мало занимаются спортом и ведут неактивный образ жизни, а в пище предпочитают вредные продукты питания овощам и фруктам, что нередко приводит к ожирению.

Вышеперечисленные угрозы могут возникать благодаря потреблению красного мяса только лишь в том случае, если оно будет неправильно приготовлено. Так, согласно данным диетологов, наиболее вредным считается прожарка мяса, которая приводит к образованию канцерогенов.

Ученые утверждают, что умеренное потребление красного мяса, приготовленного на пару или же отварного, совершенно не навредит здоровью человека.
Оценка статьи:
[Голосов: 0 Средняя: 0]
Автор:

Другие статьи по теме

Boroda
Оказывается, отращивать бороду опасно для здоровья
Борода – это не только модно, но еще и не слишком легко. Ведь она может становиться причиной определенных заболеваний. Подробнее об этом читайте именно тут.
Gibertoniky_21
Недосып или же слишком долгий сон опасен гипертоникам
Гипертоникам нужно спать достаточное количество времени, не превышая и не понижая установленные медиками показатели. Ведь это может привести к огромным проблемам. Более подробно об этом читайте именно тут.
Tromby_1
Доктора нашли способ, как можно определять риск появления тромбов
Тромбы представляют опасность для многих людей. Однако ученые поняли, как можно предупредить их появление. Более подробно читайте об этом именно тут.
Kurenie_1
Курение мешает быстрому выздоровлению
Кто же не хочет максимально быстро восстановиться после операций и различных заболеваний? Но вот курение здорово этому препятствует. Более подробную информацию можно прочесть именно тут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Наверх