Бобовые помогут снизить вес
Современное человечество в последнее время стало слишком озабоченным своим весом. Все дело в том, что ожирение – проблема, которая в последние десятилетия начала активно проявляться у представителей самых разных стран.
Диетологи тут же начали говорить о том, что очень важно придерживаться правильного режима питания, избегая субпродуктов и полуфабрикатов.
При этом ученые активно ищут способы максимально насытить организм, чтобы чувство голода возникало как можно реже. И, кажется, им это удалось. Так, специалисты утверждают, что именно бобовые могут надолго сохранить чувство сытости.
В ходе исследования им удалось установить, что те люди, которые в день съедают чуть больше 150 грамм бобовых, ощущают на 31% дольше чувство сытости в сравнении с теми, кто бобовых не потребляет вовсе. При этом надо отметить, что чувство сытости существенно снижает риск переедания, а в долгосрочной перспективе и того более, способно привести к потере лишнего веса. Ведь в таком случае можно избежать перекусов между основными приемами пищи.
Авторы исследования утверждают, что около 90% всех неудач, связанных с выбором диеты и возвращением веса после того, как такой режим питания заканчивается, связан именно с неконтролируемым голодом, возникающим у большинства людей. Однако справиться с данной проблемой можно.
Надо только лишь включить в свой рацион такие бобовые, как фасоль, чечевицу, горох, нут. Они снижают гликемический индекс (то есть при их потреблении пища медленно расщепляется в организме), что и вызывает более длительное ощущение сытости. При этом также важно отметить, что бобовые способны снижать гликемический индекс всего блюда, которое потребляет человек.
Так что включать такие продукты в свой рацион просто необходимо тем, кто планирует без особых усилий сбросить лишний вес и привести свое тело в норму.
Я когда худела полностью отказалась от картошки и макарон, перешла полностью на бобовые. Снизить вес получилось, за месяц уходило порядка 3-4 кг, плюс воды много пила, около 2 литров.