Свекольный сок: польза и вред этого лечебного напитка

Народные целители отлично знают: помимо самый свеклы, огромную пользу организму приносит также и свекольный сок. Польза и вред этого очень полезного продукта питания – об этом и хочется сейчас рассказать.

Содержание


Состав свекольного сока

свекольный сок

В самом начале нужно отметить, что ранее данный корнеплод использовался исключительно в лечебных целях. Однако сегодня его широко применяют в кулинарии для приготовления различных блюд.

И это правильно, ведь свекла, равно как и свекольный сок, в своем составе имеют огромное количество самых полезных веществ и микроэлементов.

  1. В данном продукте очень низкое содержание жиров (они практически тут отсутствуют). Но вот белки и углеводы есть в достаточном количестве.
  2. Витамины различных групп: В, С, РР.
  3. Важнейшие микроэлементы: рибофлавин, тиамин.
  4. Полезнейшие макроэлементы: натрий, калий, магний, марганец, йод, железо, хлор.
  5. Ученые говорят, что максимальную пользу свекла оказывает на организм человека благодаря нитритам, солям азотной кислоты.


Положительные свойства и польза свекольного сока

Итак, свекольный сок: польза и вред данного лечебного напитка – об этом обязательно надо рассказать. Какое именно благотворное влияние оказывает он на организм человека?

  1. Данный напиток помогает при различных проблемах с кровеносной системой. Так, он помогает кроветворению благодаря железу и фолиевой кислоте, которые есть в составе этого продукта питания. Также доктора назначают его прием при анемии и менструациях во время климакса.
  2. Данный продукт отлично влияет на лимфатическую и мочеполовую систему организма.
  3. Йод, который есть в составе этого продукта питания, улучшает работу щитовидной железы. Кроме того, улучшает и надолго сохраняет отличное состояние памяти.
  4. Очень полезен оказался свекольный сок для нормализации и улучшения работы ЖКТ. Так, он позитивно влияет на пищеварение, помогает расщеплять жиры в организме и стимулирует нервные окончания, находящиеся в кишечнике человека.
  5. Свекольный сок широко используется для повышения защитных сил иммунитета. Так, его прием помогает организму бороться с множественными вирусами и инфекциями.


Какая польза свекольного сока для печени?

польза свекольного сока

Отдельно нужно сказать также о том, что свекольный сок оказывает огромную пользу для работы печени.

Так, тут активное действие на него оказывают липопротики, т.е. вещества, которые препятствуют ожирению. Однако они также регулируют работу печени, позитивно влияя на обмен веществ.

Огромная польза свекольного сока для печени заключается в том, что данный напиток в своем составе имеет особые компоненты, которые помогают данному органу быстрее очищаться и лучше функционировать.

Польза свекольного сока при гипертонии

Отдельно также нужно сказать о том, что свекольный сок очень полезен людям, которые страдают таким заболеванием, как гипертония. Так, издавна данный напиток использовался для снижения артериального давления. Сегодня его еще используют и при иных проблемах с кровеносной системой.

Стоит отметить, что эффект от стакана свекольного сока сохраняется на протяжении суток, в то время как синтетические лекарства негативно влияют на состояние печени.

Так, очень широко свекольный сок используют и при проблемах с сосудами. Он способен улучшать кровообращение, что приводит к выведению из организма вредного холестерина и солей тяжелых металлов.

Свекольный сок при онкологических проблемах

Стоит также отметить, что широко свекольный сок используется для борьбы с раковыми опухолями. Так, ученые давно твердят о том, что данный напиток помогает рассасывать злокачественные образования. Однако в таком случае это средство принимается долго, на протяжении года. Пьется небольшими порциями и частенько: по несколько раз в сутки.

Также отзывы пациентов свидетельствуют о том, что люди лучше переносят сеансы химиотерапии, если при этом регулярно принимают свекольный сок.

Свекольный сок при беременности и лактации

Если говорить в общем, свекольный сок полезен для применения всеми людьми. И дамы, вынашивающие ребенка – не исключение.

В свекольном соке есть фолиевая кислота, которая очень важна для малыша в первые месяцы его формирования и жизни.

Однако так как свекольный сок оказывает влияние на артериальное давление дамы, его медики советуют разбавлять с иными соками. К примеру, с гранатовым, виноградным. А вот если нужно нормализовать уровень железа в крови, его надо пить с морковным, яблочным или грушевым соками.

Свекольный сок для ребенка

сок свеклы

Данный напиток оказывает также огромную пользу даже самым маленьким деткам. В небольшом количестве и в разведенном виде его можно давать даже грудничкам после первого месяца жизни.

В таком случае это будет не прикорм, а специальная добавка, которая поможет укрепить иммунитет, настроит работу желудочно-кишечного тракта и убережет малыша от множественных проблем.

Начинать применение свекольного сока нужно с пары капель, постепенно повышая дозу в зависимости от возраста крохи.

Противопоказания к применению сока свеклы

Несмотря на всю пользу, свекольный сок имеет также и противопоказания к применению.

  • Данный напиток нельзя пить при мочекаменной болезни, так как он может спровоцировать движение камней.
  • Он опасен при таких болезнях почек, как пиелонефрит, гломерулонефрит.
  • Щавелевая кислота, которая содержится в свекольном соке, может быть опасной при подагре и ревматоидном артрите.
  • Этот сок слабит, так что его не советуют принимать при хронической диарее.
  • Свекольный сок может повышать кислотность, так что людям с данной проблемой его пить не рекомендуется.
  • Также от его применения нужно отказаться гипотоникам. Ведь сок может понизить и так низкое давление.
  • В свекольном соке достаточное количество сахара. Так что этот продукт не самый лучший для применения диабетиками.

Также осторожно его нужно принимать аллергикам. Хотя сама по себе свекла – не аллергический продукт.

Оценка статьи:
[Голосов: 0 Средняя: 0]
Автор:

Другие статьи по теме

Len
Семя льна: их целительное влияние, противопоказания и как принимать для похудения
Семя льна - подаренный природой натуральный продукт. Он поможет укрепить расшатавшееся здоровье, главное - не заменять им поход к врачу, а дополнять.
Ivan_chay_1
Иван-чай: полезные свойства и противопоказания к применению кипрея
О пользе такого растения как иван-чай (кипрей), о показаниях к его применению, противопоказаниях и правилах сбора читайте именно в этой статье.
Gorciza_1
Горчица: полезные свойства, а также использование в косметологии
В кулинарии очень широко сегодня используется такая специя, как горчица. Чем имена она полезна и как еще данную приправу можно применить – читайте в этой статье.
Oves_1
Отвар из овса: польза и вред этого удивительного народного лекарства
Какие полезные элементы в своем составе содержит отвар из овса, кому и для избавления от каких болезней его нужно применять, а также в каких случаях лучше отказаться от его применения читайте именно в этой статье.

Комментарии ( 5)

  1. Виктор:

    Не эта статья не открыла Америку для меня. Еще с давних времен известно целебное свойство свёклы. Думаете зачем девушки натирали им щеки, не только для макияжа, свекла оказывает увлажняющее и омолаживающее действие на кожу, а так как кожа состоит из влаги, то это очевидно. Что касаемо сока, то я давно его пью и чувствую себя отлично, даже больше скажу, салатики из свеклы, или сама свекла в употреблении менее полезна, чем свежевыжатый сок. Именно в нём находится вся концентрация микроэлементов.

  2. Ирина:

    Я абсолютно здоровый человек, у меня нет каких то хронических заболеваний, при беременности была анемия по этому после родов начала принимать данный сок. Через неделю появились проблем с желудком, выходит изначально была здорова, а сок мне навредил. Выходит так что ли? Сейчас перестала употреблять данный напиток желудок понемногу приходит в себя. Вот так.

  3. Кристина:

    С материалом статьи я согласна на все сто %. Я употребляю в качестве средства для поднятия гемоглобина. Но так как у меня низкое давление я употребляла его совсем немного. Вообще надо посоветоваться с врачем, так как большое количество противопоказаний и стоит пить его с осторожностью. По поводу онкологических заболеваний, то я ничего сказать не могу, я думаю в данном вопросе, поможет только онколог.

  4. алена:

    Отношусь положительно к народной медицине, и в частности к таким средствам. Интересно, сколько в день нужно выпивать свекольного сока, чтоб обеспечить организм суточной нормой фолиевой кислоты?

    1. Галина Плоцкая:

      алена, норма в день 50 мл. Предварительно выдержав свекольный сок 2 часа в холодильнике.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Наверх