«Здоровые» завтраки, которыми я не буду кормить своих детей

Когда у женщины рождаются дети, ее мир полностью меняется. Даже самые независимые и вольнее леди становятся клушами, стараясь обеспечить своему малышу все самое лучшее и хорошее. Мамы, как птицы, постепенно стаскивают в дом все, что может пригодиться.

Не забывая при этом узнать, как же нужно кормить своего ребенка, чтобы он вырос здоровым и красивым человеком.

Содержание

• 1. Нет тостам и бутербродам на завтрак
• 2. Размышления о сухих сладких завтраках
• 3. Мюсли бывают хорошими и плохими
• 4. О пользе фруктовых салатов
• 5. Полезен ли английский завтрак?
• 6. Полезны ли покупные соки на завтрак?

Сразу же после родов вопрос о здоровом питании малыша стоит не так остро. Грудное вскармливание на протяжении первых пол года, далее – ведение прикорма. И только когда моему ребенку исполнилось примерно два года и мы решили начать посещать садик, встал вопрос о здоровом завтраке.

И тут я задумалась: как правильно кормить своего малыша по утрам, чтобы не навредить его здоровью, а даже наоборот, укрепить его.

Нет тостам и бутербродам на завтрак

 Я сама не представляю себе иного завтрака, кроме как чашки ароматного кофе с бутербродом. Но все диетологи вместе трубят о том, что такое питание натощак по утрам очень вредно для организма.

Ранее я об этом совершенно не задумывалась, пока мой ребенок не начал копировать мое поведение. Ему также захотелось кушать по утрам бутерброды. Но не простые, а поджаренные, т.е. тосты.

Тут все просто, рецепт такого завтрака подсмотрен в любимом заграничном мультике. Мне пришлось поискать весомые аргументы, чтобы этого не делать.

Первое, о чем хочется сказать: жареные жирные люда нельзя кушать натощак. Да, их рекомендуют потреблять в первой половине дня, но не сразу же после подъема с постели.

А все потому, что желудочно-кишечный тракт малыша еще очень нежен и ему тяжело справляться с такой тяжелой пищей. Лучше всего тосты и бутерброды оставлять на второй завтрак ребенку, для первого приема пищи они совершенно не годятся.

Размышления о сухих сладких завтраках

Сегодня очень широко используются в качестве первого приема пищи сухие завтраки. Мысли об их пользе или вредности расходятся. Если ранее такое питание считалось диетическим, то современные ученые пришли к совершенно иным выводам.

Так, любимые всеми малышами кукурузные хлопья наполнены легкими (или же быстрыми) углеводами, которые моментально всасываются организмом.

Да, они дают возможность более быстро пробудиться, однако их заряда хватает на слишком короткое время. И уже через час-полтора ребенок ощущает чувство голода. Кроме того, американские диетологи говорят о том, что такие сухие завтраки способны вызывать ожирение. А все потому, что в краткие сроки после этого человеку хочется кушать.

Кроме того, в кукурузных хлопьях содержится очень много сахара, практически третья часть суточной дозы для ребенка. Если потреблять такую еду предельно редко, огромного вреда для организма не будет.

Но вводить их в ежедневный рацион диетологи не рекомендуют, пусть они максимально насыщены всеми полезными витаминами и микроэлементами.

Мюсли бывают хорошими и плохими

 Практически все женщины знают: чтобы похудеть, нужно на завтрак кушать мюсли. И это не удивительно, ведь об этом гласят множественные рекламные ролики, созданные производителями.

Однако насколько полезные завтраки из мюслей детям? В этом мне захотелось отдельно разобраться. Так, многие доктора в качестве альтернативы кукурузным хлопьям предлагают кушать именно мюсли.

Но так ли они полезны для организма ребенка? Первое опровержение, которое я нашла: очень часто для улучшения внешнего вида мюслей, а также их вкуса, производители их могут подсушивать, поджаривать, придавать их дополнительной обработке.

А это уже нехорошо. Кроме того, после таких действий существенно повышается калорийность такого завтрака, при этом понижается его витаминно-минеральная ценность.

Но все же, если ребенку нравится кушать мюсли, их хлопья должны быть необработанными. Это так называемые натуральные мюсли. Для улучшения вкуса в них самостоятельно можно добавлять мед и орехи, что пойдет только на пользу малышам.

Несколько слов относительно клетчатки: все производители в один голос твердят, что мюсли – это мощнейший ее источник. Однако исследователи опровергли этот факт, выявив там совершенно небольшое ее содержание.

Кроме того, они говорят о том, что некоторые мюсли могут сравниться по своему составу с печеньем или же шоколадом. Об этом также стоит задуматься.

О пользе фруктовых салатов

Никто не рискнет опровергнуть тот факт, что овощи и фрукты кушать по утрам крайне полезно. И это так. Но и тут есть одно «но». Одного такого завтрака малышу будет недостаточно, чтобы насытить свой организм. Или же придется скушать огромную миску фруктов или фруктового салата, что точно не окажется полезным.

В таком случае кроха рискует перенасытить свой организм сахаром, что со временем скажется на состоянии малыша. Фрукты лучше кушать в качестве небольшой добавки или десерта к завтраку, но отнюдь не в качестве основного и тем более единственного блюда.

Полезен ли английский завтрак?

Мой ребенок интересуется практически всем, что видит. Так, одним утром он мне заказал так называемый английский завтрак. Я, конечно же, удивилась, откуда мой трехлетний малыш об этом знает? Все просто, накануне он увидел по телевизору, что кушают по утрам великие умы – Шерлок Холмс и Доктор Ватсон.

Естественно, он также захотел жареную яичницу, кусочек поджаренного мяса, тост, стакан сока и кусочек бисквита, которые подавала на голубом экране миссис Хадсон. Но из всего этого я могла предложить своему ребенку только лишь стакан домашнего компота (альтернатива соку).

Все остальное детям по утрам кушать категорически не рекомендуется. Ведь все эти продукты предельно жирные.

К тому же, жареные блюда малышам не рекомендованы вообще, а более того, на завтрак, пока желудок еще не проснулся и не запустился обмен веществ. И пусть такая еда считается завтраком гениев, давать ее своим детям я бы точно не рекомендовала.

Полезны ли покупные соки на завтрак?

Если с едой все предельно ясно, мне также хочется рассказать и о том, чем же можно поить своего малыша на завтрак.

Так, очень популярными среди многих родителей и их деток являются всевозможные покупные соки. Реклама гласит о том, что они исключительно полезны для организма всех членов семьи, в том числе и малышей. Но так ли это?

Первое, о чем нужно хорошенько задуматься: как влияют на организм консерванты, которые просто необходимы для длительного хранения этих соков.

Это неорганические, синтетические вещества, которые обозначаются на упаковках буквой Е. Эти добавки со временем накапливаются в организме человека, негативно влияя на состояние здоровья.

Если хочется утром напоить малыша, можно делать самостоятельно свежевыжатые соки. Также хорошо давать малышу свежие компоты из фруктов и сухофруктов. А чтобы не подслащивать их сахаром, хорошо использовать фруктозу. Такой утренний напиток принесет организму крохи только пользу.