Шоколад полезнее для мозга, нежели различные упражнения и задачи
О том, что наш мозг работает не на полную мощность, знает, наверное, каждый человек. Способности же данного органа можно увеличивать, развивать. Для этого существует множество различных упражнений. Однако последние исследования обрадуют многих сладкоежек. Оказывается, шоколад полезнее для мозга, чем любые тренировочные занятия!
Содержание
- 1. О полезных для мозга продуктах питания
- 2. Какао бобы для работы мозга
- 3. Исследования в качестве доказательства
- 4. Важная информация для сладкоежек
О полезных для мозга продуктах питания
Диетологи уже давно говорят о том, что если потреблять определенные продукты питания, можно существенно увеличить работоспособность как всего организма в целом, так и отдельных его частей.
Что касается мозга, то специалисты утверждают: существует определенный перечень тех продуктов питания, которые отлично улучшают его работу, повышая уровень обучаемости и состояние памяти людей.
- Грецкий орех. Внешне данный продукт питания даже похож на мозг. Если в сутки кушать 5 плодов грецкого ореха, человек получает суточную дозу витамина С. А этого вполне хватает для полноценной работы мозга и его максимальной концентрации на выполняемых задачах.
- Шалфей. Ученые Великой Британии говорят о том, что чай из этого растения отлично помогает работе мозга. Кроме того, на основе этого растения создаются практически все лекарства от болезни Альцгеймера.
- Рыба. Йод, который есть в ее составе, отлично влияет на мыслительные способности и ясность ума. Всего 100 грамм рыбы в сутки повышает реакцию организма и увеличивает скорость реагирования мыслительных процессов.
- Черника. Эта ягода не только повышает работу мозга, но также улучшает память и помогает восстанавливать координацию и равновесие.
Какао бобы для работы мозга
Однако все же максимально полезными для работы данного органа являются какао бобы и их производные. Нужно знать, что в них содержится такой важный химический элемент флавонол, который призван улучшать кровообращение в мозгу.
Кроме этого, данный продукт препятствует процессам окисления в этом органе, что является отличной профилактикой болезни Альцгеймера.
Исследования в качестве доказательства
О том, что шоколад полезнее для мозга, нежели самые различные упражнения и иные продукты питания доказали современные ученые. Результаты полученных исследований были опубликованы в англоязычном журнале «Nature Neuroscience». При этом в эксперименте участвовало небольшое количество людей, возраст которых составлял 50-69 лет.
В ходе эксперимента каждый участник получил предельно большую дозу флавонола, т.е. вещества, который содержится в какао бобах, а соответственно, и в настоящем черном шоколаде. До и после исследования были проведены определенные тесты, которые свидетельствовали о «чистоте» эксперимента. Результаты же были поразительными: большая часть участников уверила ученых в том, что состояние их памяти после этого гораздо улучшилось. Об этом свидетельствовали и результаты проведенных тестов.
Важная информация для сладкоежек
Однако не все так безоблачно, как может показаться на первый взгляд. Опубликовав результаты исследования, ученые не забыли упомянуть, что и тут есть одно очень важное «но». Получить химическое вещество флавонол в чистом виде (в котором его получали исследуемые) в домашних условиях просто невозможно.
Да и это далеко не дешевая процедура. Однако оно есть в самых различных продуктах питания. Главные из них какао-бобы и шоколад.
Чтобы повторить эксперимент дома, исследуемому придется самостоятельно скушать один килограмм чистого какао. При этом стоит помнить о том, что найти его дома также вряд ли удастся.
Покупное какао – это уже несколько трансформированный продукт. Чистое же какао очень горькое и, к слову, невкусное.
Можно также попробовать получить такую же дозу флавонола и из шоколада. Ученые говорят, что для этого исследуемому придется скушать около 400 батончиков шоколадки «Марс». Только в таком случае можно будет выйти на такой же результат, каков был получен в ходе эксперимента.
Во всех случаях нужно помнить о том, что это очень опасно для здоровья. Ведь смертельная доза шоколада для взрослого человека составляет всего лишь 5 кг. Стоит ли рисковать собственной жизнью для того, чтобы улучшить работу своего мозга? Ответ очевиден.
Зачем создавать оправдания для сладкоежек? Для мозга полезны Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, а шоколад только в малом количестве. Тем более, современный шоколад содержит минимум какао.
Давно известно, что шоколад отличный антидепрессант и он также оказывает пользу мозгу, но это не значит, что его нужно есть плитками, всё должно быть в меру. Для меня, шоколад, особенно горький, отличный антидепрессант, не могу согласиться с учёными, у меня, даже от одной плитки повышается настроение)
Вы знаете, тут у нас такая история была. Встретились две подружки на улице, разболтались. Одна с 3-х летним ребенком была. А вторая угостила ребенка шоколадкой. Шоколадка большая была, 100 грамм. Короче, ребенка потом на скорой увезли. Печень детская не справилась с большим количеством шоколада.
Я когда употребляю шоколад, в этот момент действительно испытываю чувство радости, удовольствия, но когда съедаю его, это чувство тут же проходит. А теперь он еще и для мозга полезен оказывается, а мне много его нельзя, и что мне теперь делать?
Инесса, норма 10 гр шоколада в день. Остальное замените, к примеру, овсяным печеньем домашнего приготовления.
Безусловно, шоколад помогает. Возможно, такой эффект только из-за самовнушения. Мне вот он всегда подымает настроения, как и любая другая вкусная еда, в общем-то, чего уж таить. Но всего должно быть в меру, чтоб не стать жертвой кариеса или, куда хуже, сахарного диабета.