Продукты, содержащие цинк, нехватка цинка, его роль в организме человека
Для здоровья организма, в рационе каждого человека непременно должен присутствовать цинк. Он способствует эффективной деятельности мозга, обладает целебными свойствами и участвует в обмене веществ, так как является составляющим всех ферментов и витаминов.
Недостаток цинка в организме может негативно отразиться на его иммунной системе, процессах кровообразования и репродуктивной функции.
Цинк очень важный микроэлемент как для мужчин, так и для женщин. Именно благодаря этому элементу женщины имеют красивые пышные волосы и крепкие ногти.
Цинк также воздействует и на кожу, делая ее упругой и здоровой, поэтому входит в состав многих косметических средств. Продукты, содержащие цинк, очень полезны и для мужской половины.
Этот важный микроэлемент предотвращает развитие рака простаты, усиливает выработку сперматозоидов, положительно влияет на репродуктивную систему мужчины.
Продукты, которые содержат цинк
Для поддержания внешней красоты и здоровья организма, рацион каждого человека должен быть сбалансированным и включать в свой состав следующие продукты:
- Самыми богатыми на цинк считаются морепродукты. Этот микроэлемент присутствует во всех разновидностях рыб, а также в более деликатесных продуктах, таких, как крабы, омары, креветки. Морепродукты обязательно должны быть составляющей рациона здорового человека, потому что они способны поддержать уровень цинка в организме на нужном уровне.
- Не менее важную роль в рационе богатом на цинк, занимает мясо и птица. Эти продукты богаты животным белком, поэтому способны насытить организм цинком. Мясо необходимо употреблять несколько раз в неделю: говядину, баранину, телятину, свинину, курицу, индейку.
- Из овощей, которые содержат цинк, можно выделить помидор, свеклу, чеснок, спаржу, редьку. Полезно употреблять в пищу бобовые — горох, фасоль, чечевицу. Безусловной пользой обладают семена тыквы, которые нужно употреблять в сыром виде, так как жареные тыквенные семечки цинка не содержат.
- Не стоит забывать о фруктах и овощах. В ежедневном меня обязательно должны быть морковь, картофель, капуста (белокочанная, цветная, брокколи), апельсины и лимоны. В летний период в рацион обязательно добавить яблоки, груши, вишни, ягоды.
Дефицит цинка
Цинк – это микроэлемент, необходимый для нормального здорового функционирования любой клетки. Нехватка этого элемента в организме, может отразиться как на взрослых людях, так и на детях, повлиять на самочувствие людей пожилого возраста.
Также очень важно поддерживать уровень цинка в организме беременной женщины, чтобы обеспечить потребность плода в цинке. Его дефицит может привести к преждевременным родам или рождению ослабленных детей.
Дефицит цинка может быть вызван болезнями печени, нарушением деятельности щитовидной железы, большим количеством фитина в употребляемых продуктах, так как фитин замедляет усвоение цинка. Однако, не стоит забывать, что так же как опасен дефицит цинка, так и опасен его переизбыток в организме человека.
Повышенное содержание цинка оказывает очень вредное воздействие на организм. Это может сказаться на замедлении роста костной ткани, нарушении рефлекторной деятельности сухожилий и очень опасно тем, что может спровоцировать малокровие.
Недостаток цинка в организме, может вызывать серьезные заболевания, нарушения систем и функций организма. Для того чтобы предотвратить такие неприятные явления, необходимо знать, какие цинксодержащие продукты должны быть в рационе каждого человека.
Как же узнать: недостаток у тебя в организме цинка или переизбыток? Мне тем более непонятно, потому что ногти у меня крепкие, а волосы совсем никудышные. Народная медицина, вроде бы, еще чернику советует для пополнения цинка? Это правда?
Татьяна, черника полезная ягода. Но узнать содержание цинка можно сделав соотвествующий анализ крови.